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豆腐バーグ
豆腐バーグ_c0016342_124845.jpg今日の献立は、昨日の残りで作った「豆腐バーグ」
実は、豆腐を使ってハンバーグを作るのは初めてだったりする。材料費は豆腐1ドル、ひき肉4.5ドル、しめじが11ドル、あとは冷蔵庫の中のもので作ることができた。一人2個ずついただく。
しか~し、お子様メニューがお好みのダンナ様には、このさっぱり目のハンバーグは評判はイマイチ。一応残さず食べてはくれましたけれど、味が薄いんだとさっ。
私としては、暑い日にさっぱりと食べられて美味しかったんだけれどね。次回作るときには、肉は多目にしてあげよう。そして、ソースはケチャップベースだな・・・。

しかし、この豆腐バーグ、
ソースに使ったしめじが一番高かったのは、気のせいではあるまい・・・。
香港って、きのこ類が高くありません?ねぇ、奥様?

全部で4個作って、1個あたりおよそ70円!

この調子だと、8月分も食費が余る!?かしら。。。
by hachi--hk | 2007-07-31 01:07 | Hachi家の食卓


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